Hoe ziet jouw werkdag eruit?
Je start je dag aan de warme kant van de bakkerij, waar je samen met collega’s de eerste karren met versgebakken slofbodems uit de oven haalt.
Het loshalen van de bodems uit hun vorm is best een fysieke klus, een prima work-out nog vóór je naar huis gaat!
Na een paar uur slofbodems maken, staat het volgende product al klaar: appeltaarten. Maar eerst even een welverdiende koffiepauze en een stuk fruit uit de mand in de kantine.
Terug op de werkvloer zie je een flinke stapel vuile kratten, gelukkig is daar die industriële vaatwasser zo groot als een kast, waarmee je snel weer orde op zaken stelt.
Later vraagt één van de bakkers of je wilt helpen aan de koude kant, waar de afwerking van taarten voor een landelijke supermarkt plaatsvindt.
Met gemak smeer je room, strooi je nootjes en maak je de taarten af met perfect gespoten slagroomtoefjes.
Na de lunch is het tijd voor een ander favoriet product: truffeltaarten. Je sluit je dag af met schoonmaakwerkzaamheden, zodat alles weer spic en span is voor morgen.

Werktijden
Afhankelijk van je plek in het productieproces werk je van:
07.00 tot 16.00 uur of van 08.00 tot 17.00 uur.